【★おべんとクンの添乗の日々★(表)】

旅行を生業とするということは、日々の糧に事欠いても趣味に生きるという事・・・(嘆)

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マンゴーごはん食べたい

みなさんこんにちは。
気付いてみたら今年も十二分の一終わろうとしている事に気付き、呆然とするvivnyancoです。

朝Twitterでマンゴーのことをつぶやいたら、添てんさん「ブログにできる」と言われたので、今月最後の記事(って・・・・ほとんどアップしていないが)をマンゴーで締めることにしました。

それにしてもハーシーのチョコレート美味しいなー
ハーシーのチョコレートも、スキッピーのピーナツバターも、ベタにアメリカだけど、子供の頃から食べ慣れた懐かしい味。ホッとする。

さて、マンゴーですが・・・・
今朝・・・というか正確にいうと昨日の深夜(爆)うちの相方が持って帰ってきたものです。



こんな感じ・・・・




mango thai

でかいでしょ?
これ特別におおきいわけではありませぬ。
むしろ小さい方。もっと大きいのも売ってるよ。

で、このタイのマンゴー、繊維感が少なくてジュースィーでおいすぃーです。
高かったら美味しくて当然なんだけど、安いのよ
日本で買ってもこれで3個で1000円程度。
現地ではもちろんもっと安い。(季節にもよるけどね)

で、現地でもとてもポピュラーな食べ方で、マンゴーご飯というのがあります・・・
ってか「マンゴーごはん」ってのはvivnyancoのオリジナルな呼び方で、本名はカオニャオマムアンで、直訳すると「もち米マンゴー」・・・・・ってか・・・・同じか(笑)

蒸したもち米にココナツミルクをかけ、マンゴーを添えて食べるもの。
これがうんまいo(>▽<)o
マンゴー好きにはたまらん。

タイではポピュラーなデザートなので、タイに行った際にはぜひ。

それにしてもマンゴー+ココナツミルクって組み合わせ、究極のアジアンスイーツな組み合わせですな
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Comment

はろ 

早々マンゴネタのUPありがとうございます(笑)
私の添乗先はマンゴジュースが美味しいところばかりでね
南米もエジプトも種類ぞ違えど美味しいのです
そういえば、アジアマンゴーには縁がなかった
今年はマンゴーつながりでアジア添乗が多くなるか!?
マンゴーにココナッツミルクなんて初耳でしたもん
アジアに行きたいなぁ~
  • posted by 添てん 
  • URL 
  • 2010.01/31 17:40分 
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でかマンゴー 

私もマンゴーに目がない添乗員なので、昔アジア添乗の際はやたらとマンゴー物を頼んでおりました。

私の出身地は島も多いのでどちらかというと「パパイヤ」と遭遇する機会が多いのですが(若いパパイヤの漬物とか)おとなりの県はマンゴーも有名だし・・・でも高いよなー!1個が8000円だかしますがな。

安くてうまいマンゴーに私も出会いたいです。。
  • posted by MIN 
  • URL 
  • 2010.01/31 19:18分 
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>添てんさん 

添てんさんになじみのマンゴーは、どちらかというと赤い系が多い?
こっちの黄色い系のほうがジュースィーだけど、酸味があるのが多いかな、多分。
あ、そうか東南アジアではマンゴーにはココナツやもち米、タピオカが定番なんだけどね(笑)
マンゴーのデザートお腹いっぱい食べたい。
  • posted by vivnyanco 
  • URL 
  • 2010.02/01 17:38分 
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>MINさん 

日本のマンゴー高いよねー。
特にあのお隣の県の有名なマンゴーは高い!!
美味しいんだとは思うけど、1個8000円もするマンゴーをちびちび食べるより、1個300円でいいから好き放題食べたいよね・・・・・庶民は(笑)
  • posted by vivnyanco 
  • URL 
  • 2010.02/01 17:41分 
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