【★おべんとクンの日々★(表)】

私が初めて中国に行ったのは１９９０年代初頭。その頃の中国は、まだ経済開放策を推し進める前。自由旅行の観光客も今ほど多くなく、完全に共産主義のにおいのする国だった。当然英語も通じないし、観光地でも英語表示の1つも無く、ガイドブックも限られていた。往復の航空券だけで出かけていった私は、あちこちで散々さまよう事になる。食事も1人だし、言葉も通じないので一苦労。かなりチャレンジャーな旅行をしていた。ある日入...

中国へ行くとお土産に困る場合も多い。慣れないうちは・掛け軸・レース物（ハンカチなど）・石の置物・絹製品（パンツやパジャマ）・漢方薬・チョコレート・その他民芸品（含むパンダ関係）などが多いと思う。中国茶を買う場合も、土産物店で、小奇麗な缶に入った「ウーロン茶」と書かれているものだったりして。（以上、同行したお客さんの様子より）それでは天安門事件より以前に行った中国個人旅行に始まり、数々の中国（含む香...

上海ネタで引っ張りましょう今日紹介するのはこれ。日本にはないマクドナルドの怪しい商品名前も怪しい・・・...

しつこく月餅ネタ。昨日ジャスミンティーネタだったので、中国つながり。今回は一般的なイメージ通りの月餅。左は蓮の実の白餡に、塩漬け卵の黄身入り。右は蓮の実の赤餡に、塩漬け卵の黄身入り。塩漬け卵の黄身を入れるのは、月を意識しているらしい。...

月餅の季節だ。月餅は中華民族の三大節の一つ、「中秋」を祝うお菓子。旧暦では7月8月9月が秋となる為、旧暦の8月に相当する今の9月の中旬頃、お月見をするのが一つの慣わし。世界中、中華民族の住むところいたるところで、この時期になると月餅が溢れかえる。地方によって多少の違いはあるけれども、中華民族にとってこの中秋＆月餅は非常に重要な行事らしく、街中に月餅が溢れかえる事、日本のバレンタインデーのよう。今年も初...